Koningin Emma is een oud Nederlands ras, genoemd ter ere van koningin Emma van Waldeck-Pyrmont. De vruchten zijn groot, rond en geelgroen met een rode blos. Vruchtvlees: roomwit, sappig, stevig en zachtzuur met een aangenaam aroma. Bloeit in april–mei met witroze bloemen. Oogstbaar in september–oktober, goed bewaarbaar tot december. De boom groeit middelsterk met een ronde kroon en draagt regelmatig. Groeit goed op vruchtbare, goed gedraineerde leemgrond. Redelijk resistent tegen meeldauw, matig vatbaar voor schurft. De vruchten zijn breed inzetbaar: uitstekend als handappel, maar ook geschikt voor bakken, moes, sap en cider.

Vorm

Hoogstam

Maat

8-10 cm, 10-12 cm, 12-14 cm

Volgroeide hoogte

tot 10 meter hoog (Bittenfelder), tot 10 meter hoog (M25)

Smaak

zoetzuur

Toepassing

bakken, cider, handappel, moes, sap

Oogsten

september, oktober

Bomen die uitstekend samen gaan…

Deze bomen bevorderen de bestuiving en zorgen voor een rijkere oogst!