Appel (Jasappel)

Jasappel is een oud Nederlands ras, vermoedelijk ontstaan in de 19e eeuw. De grote vruchten zijn geelgroen met een oranje-rode blos. Vruchtvlees: wit, stevig, sappig en zoet met een lichte kruidigheid. Bloeit in april–mei met witroze bloemen. Oogstbaar in oktober–november, goed bewaarbaar tot in de winter. De boom groeit middelsterk met een opgaande kroon. Groeit goed op vruchtbare, goed doorlatende leem- of kleigrond. Matig vatbaar voor schurft, redelijk resistent tegen meeldauw. De vruchten zijn breed toepasbaar: geschikt als handappel, en ook uitstekend voor stoven, bakken en drogen.