Fruitstruik (Pilgrim)

Pilgrim is een moderne cultivar van de grote veenbes (Vaccinium macrocarpon), afkomstig uit Noord-Amerika en ontwikkeld voor hoge opbrengst en sterke groei. De plant vormt kruipende stengels met donkergroene bladeren en bloeit in juni met roze, naar achter gekrulde bloemen. De bessen zijn middelgroot, rond, glanzend rood en hebben een frisse, zure smaak. Oogstbaar in september–oktober. Groeit goed op zure, vochtige, humusrijke grond (pH 4–5) in de volle zon. Zeer winterhard en resistent tegen de meeste ziekten. De vruchten zijn niet geschikt voor directe consumptie, maar uitstekend te verwerken tot inmaakproducten, jam, sap of drogen.