De Witte aalbes (Ribes rubrum var. alba) is een productieve bessensoort die witte, doorschijnende bessen draagt in lange trossen. De smaak is mild-zoet en minder zuur dan die van de rode aalbes. Bloeit in april met groengele bloemen. Oogstbaar in juni–juli. De struik groeit compact en middelsterk, goed geschikt voor kleine tuinen. Groeit het best op vruchtbare, vochtige maar goed doorlatende grond in zon of halfschaduw. Zeer winterhard en weinig vatbaar voor ziekten. De vruchten zijn geschikt als handfruit, maar ook uitstekend voor jam en sap.
Fruitstruik (Witte aalbes)
Witte aalbes is een lichte variant van de rode bes met milde, zoete smaak. Geschikt als handfruit, en ook voor jam en sap.
De boomkwekerij is momenteel gesloten.
Op zaterdag 7 november 2026 zijn we weer open voor bestellingen.
Laat hieronder je e-mailadres achter en ontvang eind oktober een herinnering.
| Vorm | #N/A |
|---|---|
| Maat | #N/A |
| Smaak | zoet |
| Toepassing | handfruit, jam, sap |
| Oogsten | juni, juli |