Beurre de Merode is een oud Belgisch ras uit de 19e eeuw. De vruchten zijn middelgroot, peervormig en geelgroen met soms een lichte blos. Vruchtvlees: wit tot crème, sappig, zacht en zoet. Bloeit in april met witte bloemen. Plukbaar in september–oktober, kort bewaarbaar. Groeit goed op vruchtbare, goed doorlatende leem- of zandgrond. Matig vatbaar voor schurft, redelijk bestand tegen andere ziekten.

Vorm

Hoogstam, Halfstam

Maat

4-6 cm, 6-8 cm, 8-10 cm

Volgroeide hoogte

tot 10 meter hoog (Kirchensaller)

Smaak

zoet

Toepassing

handpeer, inmaken, sap, stoven

Oogsten

september, oktober

Bomen die uitstekend samen gaan…

Deze bomen bevorderen de bestuiving en zorgen voor een rijkere oogst!