Peer (Beurré Hardy)

Beurré Hardy is een middelgrote, groenbruine handpeer met sappig, aromatisch vruchtvlees. Heerlijk vers, en ook geschikt om te stoven, in te maken of voor sap.

De boomkwekerij is momenteel gesloten.
Op zaterdag 7 november 2026 zijn we weer open voor bestellingen.

Laat hieronder je e-mailadres achter en ontvang eind oktober een herinnering.

Categorie: peer

Beschrijving
Aanvullende informatie

Beurré Hardy is een oud Frans ras (ca. 1820). Vruchten zijn middelgroot, groenbruin met roestige vlekken en soms rode blos. Vruchtvlees: wit, smeltend, sappig en aromatisch zoet. Bloeit in april met witte bloemen. Plukbaar in september–oktober, kort bewaarbaar. Groeit het best op vruchtbare, goed doorlatende leemgrond. Gevoelig voor schurft, maar redelijk resistent tegen meeldauw.

Vorm	Hoogstam, Halfstam, Laagstam
Maat	4-6 cm, 6-8 cm, 8-10 cm, 10-12 cm, 2 jaar
Volgroeide hoogte	tot 10 meter hoog (Kirchensaller), tot 5 meter hoog (Kwee MA)
Smaak	aromatisch, zoet
Toepassing	handpeer, inmaken, sap, stoven
Oogsten	september, oktober