Délices de Jodoigne is een oud Belgisch ras uit de omgeving van Jodoigne (Waals-Brabant), vermoedelijk uit de 19e eeuw. De vruchten zijn middelgroot, eivormig en geelgroen met lichte roestvlekken. Vruchtvlees: wit, smeltend, zeer sappig en zoet met een mild aroma. Bloeit in april met witte bloemen. Oogstbaar in september–oktober, gebruikstijd tot november. De boom groeit middelsterk met een open kroon en draagt regelmatig. Groeit goed op vruchtbare, goed doorlatende leem- of kleigrond. Matig vatbaar voor schurft, weinig gevoelig voor meeldauw. De vruchten zijn breed inzetbaar: geschikt als handpeer en uitstekend voor bakken, stoven, inmaken en sap.

Vorm

#N/A

Maat

#N/A

Smaak

zoet

Toepassing

bakken, handpeer, inmaken, sap, stoven

Oogsten

september, oktober

Bomen die uitstekend samen gaan…

Deze bomen bevorderen de bestuiving en zorgen voor een rijkere oogst!